牛奶，是现代人再熟悉不过的饮用品了，自从生活水平提高以后，健康意识有所提高，牛奶就成了必备的营养品，特别是几类人群，会喝得比较多。就是老人、小孩、孕妇，这三类人群对钙物质、蛋白质的需求量比较大，这时候就会建议多喝点牛奶，牛奶中含有优质蛋白质，钙含量也比较高。

两种营养物质，对人体健康有着重要好处，关键是对骨骼的发育，以及骨骼健康，都有着重要影响，会建议以上三类人多喝牛奶，就是为了更好的保护骨骼、关节，还有就是对人体发育有益。但在生活中，就遇到这样的患者，因为关节出现问题，听说喝牛奶能够帮助改善问题，有助于保护关节和骨骼健康，就开始喝牛奶，可是喝了一段时间后，关节问题没得到改善，反而使得问题加重了，这是咋回事？

明明说牛奶是关节的“营养液”，这怎么成了“破坏者”？

的确，牛奶中的含钙量多，对骨骼有保护作用，能够使得骨骼变得强健，但并不是人人都受用。有些患者本身骨密度就比一般人差，这时候再出现关节问题，想要用牛奶来帮助改善问题，效果并不会很大。关键是有的人一边在补钙，一边又在做损伤关节的事情，补再多钙也是于事无补的。

更为重要的一点，就是关节炎类型不同，有些关节炎患者，只是骨关节出现问题，能通过补钙的方式来改善问题，但有些患者不适合喝牛奶改善问题，就比如说滑膜炎患者，想要用喝牛奶来辅助治疗，非但不能缓解病情，还会导致病情加重。

会出现这样的情况，主要是牛奶中含有的两种物质在作怪，就是酪氨酸和色氨酸，它们会引发体内抗牛奶Leg形成过多，对牛奶里面重要物质吸收不多，反而其它物质吸收较多，炎症自然就无法得到缓解，且会加重关节肿胀、水肿和疼痛，说到这里，应该就能明白了，为什么有的患者在喝完牛奶后，没能达到“营养液”的效果，反而成了破坏者。

关于喝牛奶保护关节，还有一个误区，很多人都会踩中

就是过量饮用牛奶，都说干什么或吃什么，都要懂得适度，可偏偏有些人总是自以为是，老觉得多多益善，却不知道有时候多则会溢出来，还会给身体带来一定的负担，为了健康考虑，适量合理的喝牛奶，才是对身体有益的。

要知道过量喝牛奶不是养关节，而是在毁关节。因每个人体质不同，对于牛奶的吸收与消化，也会存在着不同反应，若一个人本身缺乏消化牛奶的乳糖酶，就不容易对牛奶进行消化和吸收，过量的饮用之后，就有可能出现不良反应，比如关节炎、胃部疾病，还有人会出现过敏的情况。

既然如此，如何喝牛奶是有益健康的？

Tip1：选择适合的牛奶

随着社会发展的进步，牛奶种类也开始变多，主要可分为：脱脂牛奶、全脂牛奶及发酵牛奶，也是大家比较常喝的几种奶，这三种牛奶，分别适合不同人群。

脱脂牛奶

适合人群：减肥人士、高血压和高血糖患者、老年人

好处：与喝全脂牛奶，得到的好处是差不多的，只是将脂肪成分降低到0.5%以下而已。

弊端：口感稍差一些，喝起来会索然无味

全脂牛奶

适合人群：儿童、营养不良者、青少年、哺乳女性

好处：补充营养物质，特别是钙、蛋白质，还能帮助改善睡眠。

弊端：饮用过多，有可能引起肥胖

发酵牛奶(酸奶)

适合人群：动脉硬化或高血压患者、老人、体质较差的人、骨质疏松患者

好处：有助于调理肠道，改善菌群，增加益生菌摄入，对调节血压，预防动脉硬化，补充营养物质，都是有益的。

弊端：种类繁多，有些品种含糖分过高

Tip2：控制好喝牛奶速度

很多人可能没在意过这个细节，其实，想要人体更好的吸收牛奶，喝牛奶速度是要控制好的，否则就会容易给肠胃带来负担，对肠胃健康造成不利影响。我们经常听到的一句话，就是吃饭速度要慢，对保护肠胃有好处，喝牛奶也是一样的，慢点喝能让人体更快更好的吸收牛奶，且不会造成负担。

牛奶是个好东西，却也要正确饮用，不能别人说好，就觉得对自己也是好的，也不看看适不适合自己，最终得到的结果，就可能是不尽人意的，建议在喝牛奶之前，了解清楚再喝。